Arbeitsweise der Enzyme (Fassung 2017)

5:40 Minuten

Enzyme sorgen dafür, dass Nahrung im Körper in Energie umgesetzt wird. Enzyme sind Einweißverbindungen, die für den Stoffwechsel verantwortlich sind. Sie sind in der Lage, jedes biologische Gewebe zu zerkleinern und umzubauen. Die Verdauungsenzyme zerkleinern und zerlegen Nahrungsmoleküle. IDieser Film veranschaulicht mit modernsten Methoden die Arbeitsweise der Enzyme. Am Ende dieses Filmes finden Sie eine Zusammenfassung der Inhalte in Form eines Glossares.

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